Zanim zacznę
pisać konkrety na temat diety, składników odżywczych, jakieś porady, chcę
sprostować kilka rzeczy. Różne są szkoły jeśli chodzi o odżywianie, żadna nie
jest doskonała, i żadna nie jest niezawodna, właściwa, najlepsza itd.
Przeczytałam różne książki na ten temat, kilka podręczników akademickich na
temat żywienia człowieka, kilka na temat diet – zdrowotnych,
odchudzających i innych. I powiem wam,